Krautsalat mit Balsamico und Hanfsamen

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Krautsalat stärkt die Immunität in jeder Jahreszeit.

Zubereitung von Speisen:

Die Gemüse in kleine Stücke schneiden und alle Zutaten in einer größeren Schüssel mischen. Dressing dazugeben und für 20 Minuten in Kühlschrank stehen lassen.
Dressing: Balsamico, Hanfsamenöl, Pfeffer – alles mischen.

Zutaten:

Hanfsamen
Kraut
Möhren
Zwiebel
Hanfsamenöl
Balsamico
Pfeffer und Salz

Zubereitungszeit: 10 Minuten

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Wie und aus was werden die Hanflebensmittel hergestellt?

Hanflebensmittel sind 100% natürliche Produkte aus der Hanfpflanze (cannabis sativa), die THC frei ist. Hanfsamen von reifen Pflanzen kann man in eurer natürlichen Form essen. Manche bevorzugen die geschällte Form. Wenn man die Samen kalt presst, gewinnt man "das grüne Gold", Hanfsamenöl. Protein wird auch durch kalte Verarbeitung von Hanfsamen hergestellt. Hanfblättern und Blüten von jüngeren Pflanzen werden für Hanftees benutzt.

Der Herbst ist da! Was sollten wir essen, um unsere Gesundheit zu unterstützen?