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Halva ist eine Süßwarenspezialität, die ursprünglich aus Indien, Iran und Zentralasien stammt. Bekannt ist Halva aber auch in Vorderasien, Südost-, Mittel-  und Osteuropa. Probieren Sie es jetzt auch mit Hanfsamen!

Zubereitung von Speisen:

Vorbereitung:

Sie können auch mehr Hanfsamen als Walnüsse benutzen oder umgekehrt.

1. Braten Sie Honig an. Wie können Sie die Bereitschaft des Honigs überprüfen?  Tröpfeln Sie einen Tropf von Honig ins Kaltwasser.
2. Wenn der Tropf dickflüssig wird, ist Honig bereit.
3. Machen Sie das Feuer aus und fügen Sie Walnüsse und Hanfsamen hinzu.
4. Während Halva heiß ist, füllen Sie geöltes Geschirr.
5. Lassen Sie es einfrieren.

Zutaten:

Zubereitungszeit: 1,30 Minuten

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Wie und aus was werden die Hanflebensmittel hergestellt?

Hanflebensmittel sind 100% natürliche Produkte aus der Hanfpflanze (cannabis sativa), die THC frei ist. Hanfsamen von reifen Pflanzen kann man in eurer natürlichen Form essen. Manche bevorzugen die geschällte Form. Wenn man die Samen kalt presst, gewinnt man "das grüne Gold", Hanfsamenöl. Protein wird auch durch kalte Verarbeitung von Hanfsamen hergestellt.  Hanfblättern und Blüten von jüngeren Pflanzen werden für Hanftees benutzt.

Der Herbst ist da! Was sollten wir essen, um unsere Gesundheit zu unterstützen?

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