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Hanf (cannabis sativa), das kein THC Anteil enthält (psychoaktive Substanz), enthält Hunderte von anderen Stoffen, vor allem CBD (kannabidoide). CBD sind entzündungshemmend, wirken beruhigend und neuroprotektiv,sind als Antioxidationsmittel benutzt und stillen auch verschiedene Schmerzen. Ein wichtigea Merkmal, welchen wir in der Küche nutzen ist, dass diese Stoffe im Fett und Alkohol auflösbar sind. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an Faser, Protein und gesunde Omega-3, 6- und 9-Fettsäuren, die in der Hanf in dem idealen Verhältnis sind.

Risotto mit Avocado und Hanfsamen

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Raw Eis aus Hanfsamen

Raw Eis aus Hanfsamen

Raw Eis aus Hanfsamen

Leckeres Eis im Kühlschrank zu haben ist immer gut! Probieren Sie unseres RAW-Rezept, mit Bananen, Dateln und Hanfsamen.

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Kakao Kugeln

Kakao Kugeln

Kakao Kugeln

Kakao-Kugeln - leckeres Naschen, auch für Kinder geeignet, und fertig nur in ein Paar Minuten. Dank unterschiedlichen Samen, Nüßen ist es auch eine ideale Herbst-Süßigkeit oder Zwischenmahlzeit für alle Schüler aber auch Erwachsene.

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Hanfsamen Butter

Hanfsamen Butter

Hanfsamen Butter

Tolles Rezept für natürliche Butter aus Hanfsamen - nur 4 Zutaten und fertig.

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Schokolade-Protein Cookies

Schokolade-Protein Cookies

Schokolade-Protein Cookies

Leckere Schokolade-Protein Cookies liefer Ihnen die notwendige Energie und zugleich befriedigt alle Naschkatzen mit tollem Schoko-Geschmack. 

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Hanf-Krautplätzchen

Hanf-Krautplätzchen

Hanf-Krautplätzchen

Krautplätzchen - Tschechische Klassik, voll von Vitamin C, dank der Sauerkraut, ist ein idealler Snack für die kalten Herbst- oder Winterabends vor dem TV. 

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Raw Banana Sushi

Raw Banana Sushi

Raw Banana Sushi

Gesund, schnell und idealer Nachtisch für jede Gelegenheit. Geschmack der Raw Sushi kann man beliebig abwechseln und andere Nüße, Samen oder Aufstrich benutzen. 

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Pesto aus Hanfsamen und Fenchel

Pesto aus Hanfsamen und Fenchel

Pesto aus Hanfsamen und Fenchel

Pesto - eine kulinarische Klassik, die ohne Zweifel in jeder italienischen Küche zu finden ist und gibt Ihren Speisen mehr Geschmack. Mit Pesto können Sie Gebäck, Salaten, Brotaufstriche und Pasta abschmecken. 

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Exotischer Salat mit Tahini und Hanfsamen

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Gurkensuppe mit Hanfsamen und Tomaten

Gurkensuppe mit Hanfsamen und Tomaten

Gurkensuppe mit Hanfsamen und Tomaten

Suppe ist im Sommer eine gute Abwechslung zum Salat. Wie haben für Sie ein Rezept für eine Obst-Gemüse Suppe, die man entweder warm oder kalt genießen kann.

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Zertifikate und Auszeichnungen

Hanf Gesundheit Warenzeichen Zertifikat2017 1platz Hanfol DEMedical Cannabis Conference Certifikate Ondra DECannafest 2017 1misto Konopna Medovina DE Thumb Hanftee Bio Zertifikate Medical Cannabis Conference Certifikate Aja DEDIPLOM Medovina

Liste der Auszeichnungen und Zertifikate

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