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Tschechisch Vorspeisen und Snacks 00 kcal 4.5 / 5

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Kochzeit

25 .

Zubereitungszeit (Minuten)

5 min.

Kochzeit (Minuten)

20 min.

Bedienung von

2

Kochzeit: 25 .

Zubereitungszeit (Minuten): 5 min.

Kochzeit (Minuten): 20 min.

Bedienung von: 2

Inhaltsstoffe

¾ Tasse -
¼ Tasse -
Hanfsamenöl
⅓ Tasse -
Parmesan (gerieben)
¾ TL -
Hanfsalz mit Chili
2 Eßl -
Zitronensaft
2-3 -
Knoblauchzehen
3 Tassen -
gehacker Kohlsprossen
¼ TL -
Pfeffer
⅓ Tasse -
Parmesan (gerieben)

Vorbereitung

Zuerst Knoblauch fein mixen (oder pasieren), dann Kohlprossen, Zitronensaft, Pfeffer, Salz mit Chilli dazu geben. Kurz alles zusammen mixen, dann mit Hanfsamenöl übergießen und weiter mixen, bis Pesto die gewünschte Konsistenz hat.

Mit gekochten Nudeln servieren. Erfrischend schmeckt auch in Salaten oder als Dip…

Wir wünchsen Ihnen Guten Appetit!


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