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Hanfpesto mit Hanfsamen
- 03.09.2015
- Zuletzt aktualisiert: 02.10.2022
- Autor: Eva Kellerová
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Lieben Sie Italien, Spaghetti, Sonne... Probieren Sie dieses Rezept, gerne können Sie auch Ihre Variation zukommen lassen (eva@hanf-gesundheit.de)
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Hanfsamen geschält" title="¾ Tasse Hanfsamen geschält">¾ Tasse Hanfsamen geschält
Hanfsamenöl" title="¼ Tasse Hanfsamenöl">¼ Tasse Hanfsamenöl
⅓ Tasse Parmesan (gerieben)
¾ TL Hanfsalz mit Chili" title="¾ TL Hanfsalz mit Chili">¾ TL Hanfsalz mit Chili
2 Eßl Zitronensaft
2-3 Knoblauchzehen
3 Tassen gehacker Kohlsprossen
¼ TL Pfeffer
⅓ Tasse Parmesan (gerieben)
Příprava
Zuerst Knoblauch fein mixen (oder pasieren), dann Kohlprossen, Zitronensaft, Pfeffer, Salz mit Chilli dazu geben. Kurz alles zusammen mixen, dann mit Hanfsamenöl übergießen und weiter mixen, bis Pesto die gewünschte Konsistenz hat.
Mit gekochten Nudeln servieren. Erfrischend schmeckt auch in Salaten oder als Dip…
Wir wünchsen Ihnen Guten Appetit!
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