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Ein leckeres Hanfpasta-Rezept für den Sommer, voll von Vitaminen und Minerallstoffen. Ideal als Beilage zum Grillfleisch oder als leichtes Hauptgericht. 

Celkový čas (minuty) (*)

25 .

Celkový čas (minuty) (*): 25 .

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Hanfpasta " title="Hanfpasta ">Hanfpasta
6EL Hanfsamenöl" title="6EL Hanfsamenöl">6EL Hanfsamenöl
Hanfsalz mit Bärlauch" title="Hanfsalz mit Bärlauch">Hanfsalz mit Bärlauch
200g Spargel, grün
200g Spinat
Kirschtomaten
50g Haselnüsse, gehackt
1 TL Zitronensaft
Parmesan
Pfeffer

Příprava

Die Nudeln und Spargel bissfest im Salzwasser kochen, abgießen und abtropfen lassen. 
Kirschtomaten wachen und halbieren. Spinat waschen und gut abtropfen lassen und mit Nudeln, Spargel, Tomaten und Dressing mischen.

Dressing: 6EL Wasser und Hanfsamenöl mit Bärlauch-Hanfsalz und Pfeffer verrühren.

Vor dem Servierung mit Zitronensaft abschmecken und den Käse in dünne Späne darüber hobeln. Mit Hanfsamen und Haselnüsse bestreuen. 

 


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