Vitaminensalat mit Hanfsamen
Leckerer Salat voll von Vitaminen mit Hanfsamen bestreut ist nicht nur gesund aber auch erfrischend. Ideal auch als Beilage.
Zubereitung von Speisen:
Dressing: 1 TL Dijon Senf, 1 Knoblauchzehe, 3 EL Essig, Meersalz, Pfeffer und ½ Tasse Olivenöl.
Alle Zutaten in einer größeren Schüssel zusammenmischen.
Zutaten:
- 2 EL Hanfsamen
- Handvoll Blattsalat
- ¼ Paprikaschote (rot / orange)
- Luzerne
- ¼ Avocado - geschnitten
- 5 schwarzen Oliven
Zubereitungszeit: 10 Minuten
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