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Vitaminensalat mit Hanfsamen

Leckerer Salat voll von Vitaminen mit Hanfsamen bestreut ist nicht nur gesund aber auch erfrischend. Ideal auch als Beilage.

Kochzeit 10 .
Zubereitungszeit (Minuten) 5 min.
Kochzeit (Minuten) 10 min.
Bedienung von 1

Vitaminensalat mit Hanfsamen - Inhaltsstoffe

2 EL - Hanfsamen
Handvoll - Blattsalat
¼ - Paprikaschote (rot / orange)
Luzerne
¼ - Avocado - geschnitten
5 - Schwarzen Oliven

Vorbereitung

Dressing: 1 TL Dijon Senf, 1 Knoblauchzehe, 3 EL Essig, Meersalz, Pfeffer und ½ Tasse Olivenöl.
Alle Zutaten in einer größeren Schüssel zusammenmischen.