Hanf Weihnachtskugeln (ohne Backen)

Gesundes Naschen zum Weihnachten voll von Kalzium und Eiweiss!

• Kochzeit 20 .
• Zubereitungszeit (Minuten) 5 min.
• Kochzeit (Minuten) 20 min.
• Bedienung von 4

Hanf Weihnachtskugeln (ohne Backen) - Inhaltsstoffe

• 1 Tasse -Dateln
• 1 Tasse - Hanfsamen ungeschält
• Hanfsamen geschält (als Dekoration)
• 1 Tasse - Mohn
• ½ Tasse - Buchweizen (oder Buchweizenmehl)
• Datteln Paste
• 50-100g - Kirschenmarmelade

Vorbereitung

Lassen Sie die Datteln in einer Schüssel für 20 Minuten einweichen. Die gesaugte Datteln abgiessen, (entkernen) und in Mixer geben. Mahlen Sie ungeschälte Hanfsamen, Mohn und Buchweizen und geben Sie die Zutaten in Mixer zu Datteln. Geben Sie noch die Datteln Paste und Kirschenmarmelade dazu und mixen Sie alle Zutaten zusammen bis eine gleichmässige Masse entsteht. Machen Sie aus der Masse kleine Kugeln, die Sie dann noch mit geschälten Hanfsamen bestreuen können.