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Tschechisch Vorspeisen und Snacks 00 kcal 4.5 / 5

Haben Sie Lust auf etwas leckeres und gesundes? Dann probieren Sie dieses Rezept aus! Dann werden Sie schon immer diese Zwiebelsuppe kochen!

Kochzeit

38 .

Zubereitungszeit (Minuten)

5 min.

Kochzeit (Minuten)

30 min.

Bedienung von

1

Kochzeit: 38 .

Zubereitungszeit (Minuten): 5 min.

Kochzeit (Minuten): 30 min.

Bedienung von: 1

Inhaltsstoffe

3 g -
4-6 -
gehackten Zweibeln
2 EL -
1 Liter -
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Kümmel
Butter oder Öl

Vorbereitung

Zubereitung: 

  1. 4-6 gehackten Zwiebeln in ausreichender Menge von Butter anbraten.
  2. Sobald die Zwiebeln angemacht sind, mit einer Hand voller fein gechackten Hanftee und einer Prise Kümmel mischen. 
  3. Dann alleszusammen braten, bis die Masse leicht gebräunt wir und dann mit mit 2 Esslöffel Hanfprotein bestreuen.
  4. Alles gut mischen und rühren,Brühe oder Bouillon zugeben, den wir schon vorher vorbereitet haben.
  5. Noch eine Weile kochen lassen, mit Salz und Pffefer würzen – je nach Geschmack.

Servierung: 

In einer Schüssel mitgerösteter Baguette oder Toastbrot obendrauf, bestreut mitmit geriebenem Käse, Thymian und Hanf.

 


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