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Hanfzwiebelsuppe mit Hanftee Mischung
- 03.09.2015
- Zuletzt aktualisiert: 11.01.2023
- Autor: Andreas Stovicek
Tschechisch
Vorspeisen und Snacks
00 kcal
Haben Sie Lust auf etwas leckeres und gesundes? Dann probieren Sie dieses Rezept aus! Dann werden Sie schon immer diese Zwiebelsuppe kochen!
Inhaltsstoffe
3 g -
4-6 -
gehackten Zweibeln
2 EL -
1 Liter -
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Kümmel
Butter oder Öl
Vorbereitung
Zubereitung:
- 4-6 gehackten Zwiebeln in ausreichender Menge von Butter anbraten.
- Sobald die Zwiebeln angemacht sind, mit einer Hand voller fein gechackten Hanftee und einer Prise Kümmel mischen.
- Dann alleszusammen braten, bis die Masse leicht gebräunt wir und dann mit mit 2 Esslöffel Hanfprotein bestreuen.
- Alles gut mischen und rühren,Brühe oder Bouillon zugeben, den wir schon vorher vorbereitet haben.
- Noch eine Weile kochen lassen, mit Salz und Pffefer würzen – je nach Geschmack.
Servierung:
In einer Schüssel mitgerösteter Baguette oder Toastbrot obendrauf, bestreut mitmit geriebenem Käse, Thymian und Hanf.
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