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vor 4 Jahren
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WIe viel Roggenmehl kommt zum Teig.
Gruss Georg
WIe viel Roggenmehl kommt zum Teig.
Gruss Georg
Content
Franzözische Pfannkuchen mit Hanfmehl und Hanfsamen
- 03.09.2015
- Zuletzt aktualisiert: 21.11.2023
- Autor: Eva Kellerova
Tschechisch
Vorspeisen und Snacks
00 kcal
Leckerer Früchstück für alle, die gesund leben und gerne kochen - in zwei Variationen.
Inhaltsstoffe
50 g -
200 ml -
Hanfmilch
50 g -
Roggenmehl
Salz
2 -
Eier
Gemüse nach Wahl für die Garnitur
Vorbereitung
Hanfmehl mit Roggenmehl mischen, dann die Eier und Milch dazugeben. Gut mixen, bis der Teig eine schöne Konsistenz hat.
In der Pfanne vorbereiten. Wenn die erste Seite des Pfannkuchens festig ist, auf die Zweite dann ein Ei und etwas Spinat hinlegen. Dann die Pfanne mit einem Deckel zudecken und 2 bis 3 Minuten abwarten.
Guten Apetitt!
Zweite Variation: In den Teig 4 Karotten reiben. Dieser TEig ist etwas sü3er und als Garnitur empfehlen wir Obst nach Geschmack benutzen.
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