Content

Franzözische Pfannkuchen mit Hanfmehl und Hanfsamen

03.09.2015
Zuletzt aktualisiert: 10.04.2023
Autor: 
 1 Kommentar
Tschechisch Vorspeisen und Snacks 00 kcal 4.5 / 5

Leckerer Früchstück für alle, die gesund leben und gerne kochen - in zwei Variationen.

Kochzeit

15 .

Zubereitungszeit (Minuten)

5 min.

Kochzeit (Minuten)

5 min.

Bedienung von

2

Kochzeit: 15 .

Zubereitungszeit (Minuten): 5 min.

Kochzeit (Minuten): 5 min.

Bedienung von: 2

Inhaltsstoffe

50 g -
Hanfmehl
200 ml -
Hanfmilch
50 g -
Roggenmehl
Salz
Hanfsamen
2 -
Eier
Gemüse nach Wahl für die Garnitur

Vorbereitung

Hanfmehl mit Roggenmehl mischen, dann die Eier und Milch dazugeben. Gut mixen, bis der Teig eine schöne Konsistenz hat.

In der Pfanne vorbereiten. Wenn die erste Seite des Pfannkuchens festig ist, auf die Zweite dann ein Ei und etwas Spinat hinlegen. Dann die Pfanne mit einem Deckel zudecken und 2 bis 3 Minuten abwarten.

Guten Apetitt!

Zweite Variation: In den Teig 4 Karotten reiben. Dieser TEig ist etwas sü3er und als Garnitur empfehlen wir Obst nach Geschmack benutzen.

Gib hier deinen Kommentar ein...
oder als Gast kommentieren
Bisherige Kommentare:
Lade Kommentar... Der Kommentar wird aktualisiert nach 00:00.
  • Dieser Kommentar ist unveröffentlicht.
    Georg · vor 4 Jahren
    Frage?
    WIe viel Roggenmehl kommt zum Teig.

    Gruss Georg
    • Dieser Kommentar ist unveröffentlicht.
      Ribola Alexandra · vor 4 Jahren
      Hallo Georg, leider kann ich momentan den Rezept nicht finden. Versuchen Sie 50g von Roggenmehl verwenden. Danke sehr :-) MfG, Alexandra
Additional information