Hanfgemüse mit Putenschnitzel

Diesmal haben wir für euch ein gesundes Abendessen-Rezept vorbereitet

Lassen Sie sich inspirieren!

• Kochzeit 45 . 
• Zubereitungszeit (Minuten) 15 min.
• Kochzeit (Minuten) 30 min.
• Bedienung von 2

Hanfgemüse mit Putenschnitzel - Inhaltsstoffe

• Hanfgewürzmischung Provence
• 500g - Hühnerbrust
• Pflanzliche oder HanfMilch
• 3 El - Hanfsamen geschält
• 2 - Kartoffeln
• Kreuzkümmel
• 0.5 - Zucchini
• 2 - Karotten
• 2 - Paprikaschoten
• 0.5 - Kürbis
• Petersilie
• Pfeffer, HanfSalz

Vorbereitung

Die Hühnerbrust in kleinere Schnitzel schneiden und auf beiden Seiten salzen und pfeffern. In dem Fett (oder ohne Fett) in der Pfanne braten.

Die Gemüse (Zucchini, Kürbis, Paprikaschoten, Zwiebel, usw.) in kleine Würfeln schneiden, mit Hanfgewürzmischung Provence salzen und mit Olivenöl beträufeln. In Ofen bei 180C für 20-30 Minuten backen.

Beim Servieren mit Hanfsamen bestreuen.