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Hanfgemüse mit Putenschnitzel
Diesmal haben wir für euch ein gesundes Abendessen-Rezept vorbereitet
Lassen Sie sich inspirieren!
Zubereitung von Speisen:
Die Hühnerbrust in kleinere Schnitzel schneiden und auf beiden Seiten salzen und pfeffern. In dem Fett (oder ohne Fett) in der Pfanne braten.
Die Gemüse (Zucchini, Kürbis, Paprikaschoten, Zwiebel, usw.) in kleine Würfeln schneiden, mit Hanfgewürzmischung Provence salzen und mit Olivenöl beträufeln. In Ofen bei 180C für 20-30 Minuten backen.
Beim Servieren mit Hanfsamen bestreuen.
Zutaten:
- Hanfgewürzmischung Provence
- 500g Hühnerbrust
- Pflanzliche Hanf- (oder andere) Milch
- Hanfsamen geschält
- Kartoffeln
- Kreuzkümmel
- Zucchini,
- 2 Karotten
- 2 Paprikaschoten
- Kürbis
- Petersilie
- Pfeffer, Salz
Zubereitungszeit: 45 Minuten
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