Gurkensuppe mit Hanfsamen und Tomaten
- 14.09.2016
- Zuletzt aktualisiert: 10.04.2023
- Autor: Jana Jana
Suppe ist im Sommer eine gute Abwechslung zum Salat. Wie haben für Sie ein Rezept für eine Obst-Gemüse Suppe, die man entweder warm oder kalt genießen kann.
Inhaltsstoffe
Vorbereitung
Pürieren Sie Tomaten, Ananas, Gurke (nur die Hälfte der Portion), Petersilie, Dill und Essig zusammen. Kurz vor dem Servieren, geben Sie den Rest der Gurke dazu undbestreuen Sie die Suppe mit Hanfsamen. Die Suppe kann man kalt oder warm servieren.