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Risotto mit Avocado und Hanfsamen

23.09.2016
Zuletzt aktualisiert: 10.04.2023
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Tschechisch Vorspeisen und Snacks 00 kcal 4.5 / 5

Leichtes Mittagsessen mit Avocado und Hanfsamen liefert notwendige Energie für den ganzen Tag. 

Kochzeit

20 .

Zubereitungszeit (Minuten)

10 min.

Kochzeit (Minuten)

10 min.

Bedienung von

2

Kochzeit: 20 .

Zubereitungszeit (Minuten): 10 min.

Kochzeit (Minuten): 10 min.

Bedienung von: 2

Inhaltsstoffe

2 EL -
Hanfsamen
½ Tasse -
brauner Reis
1 -
Avocado
1 -
Knoblauchzehe
1 EL -
Zitronensaft
1 EL -
Wasser
Olivenöl – extra virgin
Tomaten
Pfeffer und Salz

Vorbereitung

Brauner Reis nach der Anleitung kochen. Pürieren Sie ¾ Avocado, Knoblauch, Zitronensaft, Wasser und Öl. Zu dem gekochten Reis zugeben und leicht kochen. Mit Salz, Pfeffer und Hanfsamen abwürzen und mit Tomaten und Avocado dekorieren.

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