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Artischocken-Hummus mit Hanfsamen
Rezept wird aktiv beim Kochen von Veganern auch verwendet!
Zubereitung von Speisen:
1. Mischen Sie alle Zutaten in der Küchenmaschine, bis sie glatt sind.
2. Das vorbereitete Gericht sollte eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zutaten:
- 15g geschälte Hanfsamen
- 15g Hanfmehl
- 25 g Bohnen
- 170 g Artischocken
- 45 ml Hanfsamenöl
- 45 ml Zitronensaft
- 3 g getrockneter Oregano
- 1 Knoblauchzehe
- 45 g Sesampaste
- 30 g weiße, dünn geschnittene Zwiebeln
Zubereitungszeit: 10 Minuten