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Diese vegane Hanfsamen-Alfredo-Soße lässt Sie Ihr Essen genießen. Hanfsamen, rohe Cashewnüsse und Mandelmilch werden mit einer magischen Auswahl an Aromen und Gewürzen gemischt, und das Ergebnis ist nahezu unglaublich.

Gesamtzeit

30 min .

Gesamtzeit: 30 min .

Inhaltsstoffe

1/2 Tasse rohe Cashews
1/2 Tasse geschälte Hanfsamen" title="1/2 Tasse geschälte Hanfsamen">1/2 Tasse geschälte Hanfsamen
1/4 Tasse Nährhefe
1 Esslöffel frischer Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, zerdrückt und geschält
1 / 2-1 Teelöffel Meersalz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Kleine Prise Muskatnuss (nach Geschmack)

Vorbereitung

  1. Lassen Sie die Cashews mindestens 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Vor dem Gebrauch abtropfen lassen.
  2. Fügen Sie alle Zutaten zu einer leistungsstarken Mischung hinzu und mischen Sie diese 2 Minuten lang bei hoher Temperatur oder bis sie cremig und geschmeidig sind.
  3. Über Ihren Lieblingsnudeln oder Gemüse servieren.
  4. Reste kühlen.

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