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Manchmal sehnt man sich nach einer süßen Leckerei, und Eiscreme ist so weich und verlockend, wie es nur geht. Indem Sie einige gesunde Zutaten hinzufügen, können Sie ohne Schuldgefühle direkt eintauchen. Der beste Teil? Sie brauchen nicht einmal eine schicke Eismaschine.

Zubereitung von Speisen:

  1. Eigelb vom Eiweiß trennen. Eigelb mit Honig verquirlen, bis das Eigelb blass und locker wird.
  2. Schokolade schmelzen und zu Eigelb geben. Fügen Sie Hanfprotein und Schokoladenstückchen hinzu.
  3. Eiweiß zu steifen Gipfeln schlagen.
  4. Eiweiß unterheben und in eine Schokoladen-Eigelb-Mischung geben.
  5. 1h30 in den Gefrierschrank stellen.

Quelle.

Zutaten:

Zubereitungszeit: 80 Minuten

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