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Pasta Sauce aus Hanfsamen
Hanfsamen und Cashewnüsse in Kombination mit den richtigen Gewürzen verfügen über eine Reihe von Aromen und Geschmack. Probieren Sie diese Sauce als leckeres Mittags- oder Abendessen.
Zubereitung von Speisen:
1. Cashewnüsse in warmem Wasser für 30 Minuten einweichen.
2. Wasser abgiessen und alle Zutate in einem Mixer für ca 2 Minuten zusammenmischen bis zur gewünschten Konsistenz.
3. Servieren Sie die Sauce mit Pasta oder Gemüse
Um diese Sauce ganz ohne Nüsse zubereiten, benutzen Sie anstatt Cashew-Nüsse noch 1 Tasse Hanfsamen und nussfreie Pflanzenmilch.
Quelle: http://www.blissfulbasil.com/hemp-seed-alfredo-sauce/
Zutaten:
- ½ Tasse Hanfsamen geschält
- ½ Tasse Cashew-Nüsse
- ½ Tasse Mandelmilch
- ¼ Tasse Nährhefe
- 1 EL frischer Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitungszeit: 30 Minuten