Leckere mehlfreie Hanfproteinbrownies
Kombinieren Sie Geschäft mit Vergnügen - Schokoladen-Brownies mit Hanfprotein!
Zubereitung von Speisen:
- Heizen Sie den Ofen auf 175 ° C vor und bereiten Sie eine Brownie / Kuchenform oder neun bis zwölf Muffins vor.
- Mischen Sie einfach alle Zutaten außer der Schokolade, glatt in einer Küchenmaschine oder mischen Sie zuerst die Bananen- und Apfelsauce glatt mit einem Handstandmixer und rühren Sie dann die restlichen Zutaten ein.
- Den Teig auf die Muffinschalen verteilen oder einfach in die vorbereitete Pfanne geben. Optional zum Beispiel mit Schokolade, Kakaonibs, Nüssen, Samen, Nuss- oder Samenbutter belegen und 15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber läuft.
- Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, in Stücke schneiden und genießen.
Quelle: https://theveggienator.com/scroumptious-hemp-protein-brownies/

Zutaten:
- 2 / 200g reife Bananen
- 60 g Apfelsauce oder Avocado
- 4 EL Kakaopulver
- 50 g / 1 dl / 7 EL Hanfprotein
- 1/2 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Eine Spritzer Vanille-Essenz
- Optional 20 g gehackte Schokolade, Schokoladenstückchen, Kakaonibs, Nüsse oder Samen Ihrer Wahl
Zubereitungszeit: 25 Minuten
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