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Hanf (cannabis sativa), das kein THC Anteil enthält (psychoaktive Substanz), enthält Hunderte von anderen Stoffen, vor allem CBD (kannabidoide). CBD sind entzündungshemmend, wirken beruhigend und neuroprotektiv,sind als Antioxidationsmittel benutzt und stillen auch verschiedene Schmerzen. Ein wichtigea Merkmal, welchen wir in der Küche nutzen ist, dass diese Stoffe im Fett und Alkohol auflösbar sind. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an Faser, Protein und gesunde Omega-3, 6- und 9-Fettsäuren, die in der Hanf in dem idealen Verhältnis sind.

Glutenfreie Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen

Glutenfreie Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen

Glutenfreie Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen

Diese Hafer-Hanf-Protein-Pfannkuchen sind herzhaft, sättigend und leicht, mit nur einem Hauch von Elastizität durch Kollagen. Wir genießen sie eher mit Früchten als mit Früchten - Bananen sind die Favoriten - und einer Prise Hanfsamen darüber.

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Spinatwaffeln mit Hanfprotein

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Vegane Hanfprotein-Waffeln

Vegane Hanfprotein-Waffeln

Vegane Hanfprotein-Waffeln

Minimale Zutat, glutenfreie, vegane Waffeln, perfekt für Ihr Wochenendfrühstück! Diese sind nicht nur glutenfrei und vegan, sondern auch mit erstaunlichem Hanfprotein gefüllt, dem perfekten Superfood!

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Leckere mehlfreie Hanfproteinbrownies

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Hanfprotein Brownie

Hanfprotein Brownie

Hanfprotein Brownie

Jeder kennt wahrscheinlich Brownie. Aber hat jemand von euch sie mit Hanfprotein probiert? ;-)

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Schokoladenmuffins mit Hanfprotein

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Hausgemachte Brötchen mit Hanfsamen

Hausgemachte Brötchen mit Hanfsamen

Hausgemachte Brötchen mit Hanfsamen

Wir bringen Ihnen ein Rezept für einfaches, schnelles und leckeres hausgemachtes Gebäck mit Hanfsamen. Dies sind hausgemachte Käsebrötchen, die nicht aufgehen müssen. Hefe wird nicht benötigt, um sie zuzubereiten, wir brauchen nur Backpulver. Im Ofen sind sie in einer halben Stunde fertig und schmecken wirklich gut :-)

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Paleo-Protein-Waffeln

Paleo-Protein-Waffeln

Paleo-Protein-Waffeln

Waffeln haben in den letzten Jahren ein großes Comeback erlebt. Waffeln, einst urige Frühstücksreste von Kleinstadtgästen oder verfluchte gefrorene Toasterblöcke, sind erwachsen geworden und eine willkommene Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Und jetzt können sie sogar gesund sein.

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Mikrowellen-Schokoladen-flüssiger Lava Kuchen

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Zertifikate und Auszeichnungen

Hanf Gesundheit Warenzeichen Zertifikat2017 1platz Hanfol DEMedical Cannabis Conference Certifikate Ondra DECannafest 2017 1misto Konopna Medovina DE Thumb Hanftee Bio Zertifikate Medical Cannabis Conference Certifikate Aja DEDIPLOM Medovina

Liste der Auszeichnungen und Zertifikate

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