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Hanf (cannabis sativa), das kein THC Anteil enthält (psychoaktive Substanz), enthält Hunderte von anderen Stoffen, vor allem CBD (kannabidoide). CBD sind entzündungshemmend, wirken beruhigend und neuroprotektiv,sind als Antioxidationsmittel benutzt und stillen auch verschiedene Schmerzen. Ein wichtigea Merkmal, welchen wir in der Küche nutzen ist, dass diese Stoffe im Fett und Alkohol auflösbar sind. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an Faser, Protein und gesunde Omega-3, 6- und 9-Fettsäuren, die in der Hanf in dem idealen Verhältnis sind.

Pasta Aglio Olio Cannabissimo

Schnell und einfach zubereitete Speise mit kleiner Hanf-Abwechslung! Ideal als Mittagsessen für alle, die es heiss mögen! ;-)

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Knoblauch-Dill-Hanfkäse

Schnelles und gesundes Frühstück für die ganze Familie! Veganer Brotaufstrich aus Hanfsamen eignet sich zu jedem Gebäck oder als ein Gemüse-Dip. 

 

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Chai Latte Protein-Shake

Probieren Sie eine neue Geschmacksvariante von Hanfprotein Shake - Chai Latte. Ideal auch als Nachtisch. 

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Kurkuma Omelette mit Hanfsamen

Eine Frühstücksidee für die ganze Familie! Ideales Essen für einen guten Start in den Tag. 

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Hanfsamen Beeren Shake

Gesunder Shake mit Hanfprotein BIO und Hanfsamen ist voll von Vitaminen und Eiweiß - ideal nach einem Kraft-Training!

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Kichererbsen Salat mit Hanfsamenöl

Leckerer Salat mit Kichererbsen und Hanfsamenöl Dressing ist ideal als Beilage zu gegrillten Speisen und ist dank Hanfsamenöl reich an alle wichtige Omega Fettsäure.

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Hanfpasta mit Schinken

Gesunde Mahlzeit voll von Proteinen! Ideal nach einem vormittags Training! Kochschinken kann man dann beliebig für Tofu bzw. Gemüse ersetzen.  

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Hanfsamen Mayonnaise

Eine vegane roh Alternative der Mayonaise aus Hanfsamen. Lecker für alle Gerichte kalter oder warmer Küche. 

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Proteinpudding aus Eier

Pudding voll von Protein! Ideale Mahlzeit nach dem Training, die sie dann noch beliebig mit Gewürzen oder Obst abschmecken können. 

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Hanfsamen Tzatziki

Vegane Variante von griechischem Traditionsgericht - Gyros mit Tzatziki. Eine leckere Kombination, die schnell zubereitet wird und aus Zutaten die man immer zu Hause hat. 

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