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Hanf (cannabis sativa), das kein THC Anteil enthält (psychoaktive Substanz), enthält Hunderte von anderen Stoffen, vor allem CBD (kannabidoide). CBD sind entzündungshemmend, wirken beruhigend und neuroprotektiv,sind als Antioxidationsmittel benutzt und stillen auch verschiedene Schmerzen. Ein wichtigea Merkmal, welchen wir in der Küche nutzen ist, dass diese Stoffe im Fett und Alkohol auflösbar sind. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an Faser, Protein und gesunde Omega-3, 6- und 9-Fettsäuren, die in der Hanf in dem idealen Verhältnis sind.

Pasta Aglio Olio Cannabissimo

 

Schnell und einfach zubereitete Speise mit kleiner Hanf-Abwechslung! Ideal als Mittagsessen für alle, die es heiss mögen! ;-)

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Knoblauch-Dill-Hanfkäse

 

Schnelles und gesundes Frühstück für die ganze Familie! Veganer Brotaufstrich aus Hanfsamen eignet sich zu jedem Gebäck oder als ein Gemüse-Dip. 

 

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Chai Latte Protein-Shake

 

Probieren Sie eine neue Geschmacksvariante von Hanfprotein Shake - Chai Latte. Ideal auch als Nachtisch. 

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Kurkuma Omelette mit Hanfsamen

 

Eine Frühstücksidee für die ganze Familie! Ideales Essen für einen guten Start in den Tag. 

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Hanfsamen Beeren Shake

 

Gesunder Shake mit Hanfprotein BIO und Hanfsamen ist voll von Vitaminen und Eiweiß - ideal nach einem Kraft-Training!

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Kichererbsen Salat mit Hanfsamenöl

 

Leckerer Salat mit Kichererbsen und Hanfsamenöl Dressing ist ideal als Beilage zu gegrillten Speisen und ist dank Hanfsamenöl reich an alle wichtige Omega Fettsäure.

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Hanfpasta mit Schinken

 

Gesunde Mahlzeit voll von Proteinen! Ideal nach einem vormittags Training! Kochschinken kann man dann beliebig für Tofu bzw. Gemüse ersetzen.  

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Hanfsamen Mayonnaise

 

Eine vegane roh Alternative der Mayonaise aus Hanfsamen. Lecker für alle Gerichte kalter oder warmer Küche. 

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Proteinpudding aus Eier

 

Pudding voll von Protein! Ideale Mahlzeit nach dem Training, die sie dann noch beliebig mit Gewürzen oder Obst abschmecken können. 

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Hanfsamen Tzatziki

 

Vegane Variante von griechischem Traditionsgericht - Gyros mit Tzatziki. Eine leckere Kombination, die schnell zubereitet wird und aus Zutaten die man immer zu Hause hat. 

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Knoblauch-Brot mit Hanfsamen

 

Knoblauchbrot darf auf keiner guten Party fehlen. Probieren Sie unsere gesündere Variante mit Hanfsamen. Diese gluten-freie Variante schmeckt auch lecker als Beilage zu Antipasti.

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Parmesan aus Hanfsamen

 

Vegane Alternative von Parmesan Käse aus Hanfsamen für Ihre Pasta Gerichte oder einfach eine leckere Bestreuung für Gemüse-Salate. 

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Blaubeerkuchen mit Hanfsamen

 

Leckerer Kuchen mit Hanfsamen und Blaubeeren - gesunder Nachtisch zum Sonntags-Brunch.

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Möhrensalat mit Hanfsamen

 

Möhrensalat mit Hanfsamen ist eine leckere Erfrischung voll von Vitaminen, vor allem Vitamin A, und Fasserstoff. Ideal als Beilage zu Hauptgerichten oder als nachmittags Zwischenmahlzeit.

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Warmer Smoothie

 

Warmer Smoothie mit Hanfsamen ist ideal als eine Zwischenmahlzeit oder leichtes Dessert. Sie können die einzelnen Zutaten beliebig varieren.

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Hanf-Gemüse Suppe

 

Hanf-Gemüse Suppe ist eine ideale Speise für die kalte Jahreszeit. In einer Servierung (250ml) ergänzen Sie alle wichtige Vitamine und Minerale, die Ihr Körper im Winter braucht. 

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Pasta Sauce aus Hanfsamen

 

Hanfsamen und Cashewnüsse in Kombination mit den richtigen Gewürzen verfügen über eine Reihe von Aromen und Geschmack. Probieren Sie diese Sauce als leckeres Mittags- oder Abendessen.

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Hanfbrot mit Hanfsamen

 

Probieren Sie eigenes Brot zu Hause zu backen - aus Hanfmehl und ungeschälten Hanfsamen.
Es schmeckt lecker zu frischem Gemüsesalat oder als Bruschetta mit Tomaten und Hanfsamenöl

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Kaki Dessert mit Hanfsamen

 

Für diese Woche haben wir für Sie ein leckeres und gesundes Rezept voll von Proteinen und Omega 3-6-9 Fettsäuren vorbereitet. 

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Hanfsamen Cracker

 

Gesunde Cracker aus Hanfsamen und Chia Samen schmecken sehr lecker mit Gemüseaufstrichen, Schinken oder einfach nur als Snack. 

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Schnitzel in Hanfsamenkruste

 

Leckere und gesunde Inspiration für ein schnelles Hauptgericht oder einfach als Party Finger-Food für ein unerwarteter Besuch.
Kruste aus Hanfsamen und Braten in Butterschmalz mit Hanfextrakt verleihen den Schnitzel mehr nüssiger Geschmack

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Mini Hanf Schoko-Riegel

 

Da aller guten Dinge drei sind, haben wir für Sie noch eine süsse Inspiration mit Hanfsamen für die Weihnachtszeit.

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Hanf Weihnachtskugeln (ohne Backen)

 

Gesundes Naschen zum Weihnachten voll von Kalzium und Eiweiss!

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Weihnachtsriegeln mit Hanfsamen

 

Weihnachten stehen schon vor der Tür und deshalb haben wir für Sie ein leckeres und gesundes Desert mit Hanfsamen und zartbitter Schokolade zum Weihnachtsnaschen vorbereitet.

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Zucchini Plätzchen mit Hanfsamen

 

Gesundere Variante der Kartoffelnplätzchen, die Sie einfach nur alleine essen können oder als Beilage zum Salat oder Erbsenbrei. 

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Spaghetti mit Hanf-Zitronen Pesto

 

Unser Pesto mit Hanfsamenöl und Zitronensaft wird ein weiterer Schmück in Ihrer Küche sein! Lassen Sie sich inspirieren...

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Broataufstrich mit Käse und Hanfsamen

 

Suchen Sie nach einer Inspiration für ein leichtes und gesundes Abendsessen? Brotaufstrich mit Hanfsamen und Käse kann auf Ihrem Tisch in 10 Minuten fertig sein!  

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Knuspriger Kuchen mit Birnen und Haferpudding

 

Ein toller Kuchen mit Birnen und Hanfsamen für kalte herbstliche Tage. Für diejenige, die das lange Warten nicht mögen - es schmeckt auch lecker wenn es warm ist. :-) 

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Rote Beete-Stroganoff mit Hanfsamen

 

Rote Beete gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Deswegen haben wir für Sie ein Tipp für gesundes Mittag- oder Abendessen vorbereitet. Guten Appetit! 

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Apfeltorte mit Hanfsamen

 

Äpfeln schmecken am besten im Herbst. Deshalb haben wir für Sie eine gesunde Variante von Herbskuchen vorbereitet mit dem Teig aus Hanfsamen. 

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Obst Riegel mit Hanfsamen

 

Hanf-Süssigkeiten - gesundes Naschen ohne schlechtes Gewissen. 

 

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Krautsalat mit Balsamico und Hanfsamen

 

Krautsalat stärkt die Immunität in jeder Jahreszeit. 

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Hanf Trüffeln

 

Schnell, lecker und gesund - mit Hanfsamen kann man in der Küche wirklich zaubern.

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Tabouleh aus Hanfsamen

 

Leichtes Abendessen Tabbouleh mit Hanfsamen, liefert nach einem anstrengenden Tag genug Vitamine und Proteine. Guten Appetit!

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Hanf-Kakao Smoothie

 

Man kann die Energie nach einer sportlichen Leistung auch mit Kakaogetränk ergänzen, welches mit Hanfprotein angereichert ist. Vergessen Sie nicht im Sommer ein Paar Eiswürfel dazuzugeben. 

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Vitaminensalat mit Hanfsamen

 

Leckerer Salat voll von Vitaminen mit Hanfsamen bestreut ist nicht nur gesund aber auch erfrischend. Ideal auch als Beilage.

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Avocado-Aufstrich mit Hanfsamen und Crackers

 

Gesunder und einfacher Avocado-Brotaufstrich dank Hanfsamen um Proteine angereichert. Ideal als kleiner Snack mit Crackers oder als Dip für Gemüse.

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Grüner Coctail mit Hanf Protein

 

Protein Getränk aus Hanf - ideal für Stärkung des Körpers und Muskelaufbau nach einer sportlichen Leistung. 

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Hanf Protein Riegel

 

Hanfprotein Riegeln liefern Energie für den ganzen Tag und sind ein idealer Snack nach einem Training. 

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Hanf Palatschinken mit Ahornsirup

 

Palatschinken sind eine leckere Speise mit langer Tradition, die man entweder süss als Nachtisch oder aus Hauptgericht vorbereiten kann. Hier finden Sie das Grundrezept für den Teig mit Hanfmehl.

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Risotto mit Avocado und Hanfsamen

 

Leichtes Mittagsessen mit Avocado und Hanfsamen liefert notwendige Energie für den ganzen Tag. 

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Raw Eis aus Hanfsamen

 

Leckeres Eis im Kühlschrank zu haben ist immer gut! Probieren Sie unseres RAW-Rezept, mit Bananen, Dateln und Hanfsamen.

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Kakao Kugeln

 

Kakao-Kugeln - leckeres Naschen, auch für Kinder geeignet, und fertig nur in ein Paar Minuten. Dank unterschiedlichen Samen, Nüßen ist es auch eine ideale Herbst-Süßigkeit oder Zwischenmahlzeit für alle Schüler aber auch Erwachsene.

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Hanfsamen Butter

 

Tolles Rezept für natürliche Butter aus Hanfsamen - nur 4 Zutaten und fertig.

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Schokolade-Protein Cookies

 

Leckere Schokolade-Protein Cookies liefer Ihnen die notwendige Energie und zugleich befriedigt alle Naschkatzen mit tollem Schoko-Geschmack. 

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Hanf-Krautplätzchen

 

Krautplätzchen - Tschechische Klassik, voll von Vitamin C, dank der Sauerkraut, ist ein idealler Snack für die kalten Herbst- oder Winterabends vor dem TV. 

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Raw Banana Sushi

 

Gesund, schnell und idealer Nachtisch für jede Gelegenheit. Geschmack der Raw Sushi kann man beliebig abwechseln und andere Nüße, Samen oder Aufstrich benutzen. 

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Pesto aus Hanfsamen und Fenchel

 

Pesto - eine kulinarische Klassik, die ohne Zweifel in jeder italienischen Küche zu finden ist und gibt Ihren Speisen mehr Geschmack. Mit Pesto können Sie Gebäck, Salaten, Brotaufstriche und Pasta abschmecken. 

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Exotischer Salat mit Tahini und Hanfsamen

 

Gemüsesalat mit exotischem Geschmack, dank Tahini und Curry Dressing. Ideal als Hauptgericht, gesunde Beilage oder einfach als ein Nachmittagssnack.  

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Gurkensuppe mit Hanfsamen und Tomaten

 

Suppe ist im Sommer eine gute Abwechslung zum Salat. Wie haben für Sie ein Rezept für eine Obst-Gemüse Suppe, die man entweder warm oder kalt genießen kann.

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