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Hanf (cannabis sativa), das kein THC Anteil enthält (psychoaktive Substanz), enthält Hunderte von anderen Stoffen, vor allem CBD (kannabidoide). CBD sind entzündungshemmend, wirken beruhigend und neuroprotektiv,sind als Antioxidationsmittel benutzt und stillen auch verschiedene Schmerzen. Ein wichtigea Merkmal, welchen wir in der Küche nutzen ist, dass diese Stoffe im Fett und Alkohol auflösbar sind. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an Faser, Protein und gesunde Omega-3, 6- und 9-Fettsäuren, die in der Hanf in dem idealen Verhältnis sind.

Schnitzel in Hanfsamenkruste

Schnitzel in Hanfsamenkruste

Schnitzel in Hanfsamenkruste

Leckere und gesunde Inspiration für ein schnelles Hauptgericht oder einfach als Party Finger-Food für ein unerwarteter Besuch.
Kruste aus Hanfsamen und Braten in Butterschmalz mit Hanfextrakt verleihen den Schnitzel mehr nüssiger Geschmack

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Mini Hanf Schoko-Riegel

Mini Hanf Schoko-Riegel

Mini Hanf Schoko-Riegel

Da aller guten Dinge drei sind, haben wir für Sie noch eine süsse Inspiration mit Hanfsamen für die Weihnachtszeit.

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Weihnachtsriegeln mit Hanfsamen

Weihnachtsriegeln mit Hanfsamen

Weihnachtsriegeln mit Hanfsamen

Weihnachten stehen schon vor der Tür und deshalb haben wir für Sie ein leckeres und gesundes Desert mit Hanfsamen und zartbitter Schokolade zum Weihnachtsnaschen vorbereitet.

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Zucchini Plätzchen mit Hanfsamen

Zucchini Plätzchen mit Hanfsamen

Zucchini Plätzchen mit Hanfsamen

Gesundere Variante der Kartoffelnplätzchen, die Sie einfach nur alleine essen können oder als Beilage zum Salat oder Erbsenbrei. 

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Spaghetti mit Hanf-Zitronen Pesto

Spaghetti mit Hanf-Zitronen Pesto

Spaghetti mit Hanf-Zitronen Pesto

Unser Pesto mit Hanfsamenöl und Zitronensaft wird ein weiterer Schmück in Ihrer Küche sein! Lassen Sie sich inspirieren...

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Broataufstrich mit Käse und Hanfsamen

Broataufstrich mit Käse und Hanfsamen

Broataufstrich mit Käse und Hanfsamen

Suchen Sie nach einer Inspiration für ein leichtes und gesundes Abendsessen? Brotaufstrich mit Hanfsamen und Käse kann auf Ihrem Tisch in 10 Minuten fertig sein!  

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Knuspriger Kuchen mit Birnen und Haferpudding

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Rote Beete-Stroganoff mit Hanfsamen

Rote Beete-Stroganoff mit Hanfsamen

Rote Beete-Stroganoff mit Hanfsamen

Rote Beete gehört zu den gesündesten Gemüsesorten. Deswegen haben wir für Sie ein Tipp für gesundes Mittag- oder Abendessen vorbereitet. Guten Appetit! 

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Apfeltorte mit Hanfsamen

Apfeltorte mit Hanfsamen

Apfeltorte mit Hanfsamen

Äpfeln schmecken am besten im Herbst. Deshalb haben wir für Sie eine gesunde Variante von Herbskuchen vorbereitet mit dem Teig aus Hanfsamen. 

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Zertifikate und Auszeichnungen

Hanf Gesundheit Warenzeichen Zertifikat2017 1platz Hanfol DEMedical Cannabis Conference Certifikate Ondra DECannafest 2017 1misto Konopna Medovina DE Thumb Hanftee Bio Zertifikate Medical Cannabis Conference Certifikate Aja DEDIPLOM Medovina

Liste der Auszeichnungen und Zertifikate

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